第一節(jié) 植物提取物的定義
植物提取物是以植物為原料,按照對提取的最終產品的用途的需要,經(jīng)過物理化學提取分離過程,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分,而不改變其有效成分結構而形成的產品。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按照性狀不同,可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等(可行性 研究 )。
第二節(jié) 植物提取物的發(fā)展現(xiàn)狀
20世紀80年代初,基本完成工業(yè)化的歐美等發(fā)達國家掀起了回歸大自然的潮流,人們對具有副作用的化工合成產品關注度和排斥度逐漸上升,對天然、安全的植物提取物好感回歸、大為推崇, 行業(yè) 應勢興起。1994年,美國頒布了《膳食補充劑健康與教育法》,正式認可接受植物提取物作為一種食品補充劑使用,植物提取物 行業(yè) 迅猛發(fā)展起來。
我國中醫(yī)歷史悠久,醫(yī)藥人員自古重視對植物的性狀、藥性的 分析 。至20世紀70年代,國內部分制藥廠開始采用機械設備提取植物成分,但這只作為藥品制造的一個生產環(huán)節(jié),并未發(fā)展成一個獨立 行業(yè) 。90年代中期以后,隨著對外開放程度加深,對外貿易開始興旺,受政策制約較少的植物提取物 行業(yè) 開始發(fā)展起來。
21世紀以來,植物提取物 行業(yè) 進入了黃金發(fā)展時期。這一方面源于生活水平的改善和健康意識的增強帶動了人們對植物提取物產品的強烈需求;另一方面受益于更先進的植物提取技術(如酶法提取、超聲提取、超臨界萃取、微波萃取、膜分離技術等新)的應用,極大地提高了生產效率。
植物提取物 行業(yè) 上下游 分析
植物提取的對象是植物資源, 行業(yè) 上游主要是種植業(yè); 行業(yè) 下游是醫(yī)藥業(yè)、保健品業(yè)、食品添加劑業(yè)、化妝品業(yè)等 行業(yè) 。 行業(yè) 上游方面。我國國土廣袤,橫跨經(jīng)度 60 多度,縱貫維度 49 多度,氣候多樣,海拔高低不同,孕育了豐富多樣的植物資源,可用于工業(yè)提取的植物品種已超過 300 種。由于經(jīng)濟類作物的收益通常高于糧食作物,有利于增加農戶收入和農業(yè)產業(yè)升級,近年來政府從稅收、財政、土地等多方面給予了大力支持,在此背景下,我國種植業(yè)發(fā)展勢頭良好。
行業(yè) 下游方面。隨著生活水平的提高、健康知識的普及,消費者對天然、健康的植物提取物產品需求正持續(xù)擴大。
綜上, 行業(yè) 上下游的運行態(tài)勢均有利于植物提取物 行業(yè) 的發(fā)展。
植物提取物 行業(yè) 特點
(1)經(jīng)濟周期性
植物提取物的一個主要應用領域是保健品,后者與國家宏觀經(jīng)濟運行態(tài)勢具有一定的正向關聯(lián)性。在經(jīng)濟復蘇和繁榮階段,經(jīng)濟活躍,商品暢銷,企業(yè)生產趨升,失業(yè)率降低,人們可支配收入增加,對保健產品的需求也更為旺盛;而在經(jīng)濟衰退和蕭條階段,市場冷淡、訂貨不足,生產萎縮,失業(yè)率上升,居民可支配收入的萎縮制約了對保健產品的需求。
(2)技術性
植物提取 行業(yè) 對技術要求較高。新產品的開發(fā)階段需要深厚的理論知識和長期的實踐經(jīng)驗積累作為基礎;產品生產階段,借用先進提取工藝和設備不僅可以大幅提高提取物產品質量,還能提高原料利用率,減少原料浪費,降低生產成本。
(3) 產業(yè)集中性
植物提取的對象是植物,資源豐富的地區(qū)更有利于 行業(yè) 發(fā)展。陜西、湖南和四川目前是我國植物提取物的三大主產區(qū),這三省植物提取產業(yè)起步早,藥用植物資源相對豐富,目前已形成一定的規(guī)模優(yōu)勢。陜西植物提取物 行業(yè) 經(jīng)過30多年的發(fā)展,已有相關企業(yè)近600家,產品1000多種,已逐漸成為國內 行業(yè) 發(fā)展的風向標。
第三節(jié) 植物提取物的發(fā)展前景
(1)產品種類不斷豐富
隨著認知的增長、工具設備的改進和方式方法的創(chuàng)新,人類對植物和人體的 研究 將不斷深入,新的符合人體需要的植物成分將不斷被發(fā)現(xiàn),植物提取物的產品種類將不斷豐富。
(2)新技術、新工藝不斷開發(fā)
植物提取物 行業(yè) 是一個技術依賴型 行業(yè) 。先進提取工藝和設備不僅可以大幅提高提取物產品質量,還能提高原料利用率,減少原料浪費,降低生產成本。隨著 行業(yè) 競爭者的日益增加、競爭程度的日益激烈,企業(yè)必定會選擇不斷改進技術和開發(fā)新工藝的發(fā)展戰(zhàn)略,形成競爭優(yōu)勢,搶占市場。
(3) 行業(yè) 質量體系逐步建立健全
“銀杏葉事件”爆發(fā)之后,國家食品藥品監(jiān)督管理總局連續(xù)采取了一系列措施,并加強了植物提取物 行業(yè) 的監(jiān)管,國家層面的質量標準有望出臺。此外, 行業(yè) 協(xié)會也在積極推動質量體系建設,2013 年中國醫(yī)藥保健品進出口商會組織國內優(yōu)秀植物提取物生產企業(yè)制定了 7 個主要出口植物提取物國際商務標準,并已于當年的 10 月 1 日正式實施。未來, 行業(yè) 的質量體系必然逐步建立健全。
(4) 行業(yè) 集中度逐步提高
當前,我國植物提取物 行業(yè) 仍處于成長期, 行業(yè) 集中度不高,大部分企業(yè)規(guī)模較小,人才技術缺乏,設備工藝較差,競爭力較弱。隨著 行業(yè) 監(jiān)管的健全、消費者品質要求的提高,那些生產設備落后、產品質量較差的企業(yè)將在未來被淘汰出局或整合重組,一部分技術先進、資金實力雄厚、信譽良好的企業(yè)將脫穎而出,發(fā)展壯大, 行業(yè) 集中度會逐步提高。
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