第一節(jié) 井礦鹽產業(yè)界定及主要產品
一、產業(yè)定義
井礦鹽，又叫做“井鹽”，“礦井鹽”或“地下鹽”，是一種從地下鹽礦采掘提煉的鹽種，一般指鉆井汲取地下天然鹵水制成的鹽和開采地下巖鹽經(jīng)加工制成的鹽。
二、主要產品及應用情況
井礦鹽是人類生活的必需品，又是化學工業(yè)的基本原料，在農業(yè)和其他工業(yè)中也有廣泛的用途。
三、產業(yè)基本屬性
根據(jù)國家統(tǒng)計局 行業(yè) 標準分類，井礦鹽屬于采鹽代碼為1030。
1030采鹽指通過以海水（含沿海淺層地下鹵水）為原料曬制，或以鉆井汲取地下鹵水，或注水溶解地下巖鹽為原料，經(jīng)真空蒸發(fā)干燥，以及從鹽湖中采掘制成的以氯化鈉為主要成分的鹽產品的開采、粉碎和篩選活動。
包括：海鹽、湖鹽、井礦鹽等。
第二節(jié) 井礦鹽產業(yè)發(fā)展歷程
中國是世界產鹽歷史最悠久的國家之一。相傳炎帝時(約公元前4000年的新石器時代)風沙氏煮海為鹽。井鹽的生產始于2000多年前的秦代，公元前256～前251年李冰為蜀守時已采用鉆井汲鹵煎鹽方法開采利用今四川省雙流、成都一帶的鹵水礦。這種鉆井技術約在12世紀前傳到西方各國，為世界文明作出了貢獻。中國礦鹽(亦稱巖鹽)的生產歷史只有數(shù)百年，先是從地面或地下直接采出，清乾隆五十八年(1793年)云南省石羔井開始采用斜井開采，到清光緒十八年(1892年)四川省自貢鉆出第一口巖鹽井，注水溶解后汲鹵制鹽，為鉆井水溶開采法的雛形，至1895年開創(chuàng)巖鹽的自然連通開采工藝。另外，在西藏芒康縣、鹽井縣一帶廣泛出露鹽泉，利用鹽泉“汲鹵熬鹽”已有數(shù)百年歷史。
中國是世界上開鑿天然氣井，并利用天然氣煮鹽最早的國家。
中國產鹽歷史悠久，但在舊中國，歷代統(tǒng)治者為了擴大鹽的稅利收入，大都采用專賣形式，以嚴刑峻法控制著鹽的產銷，束縛了鹽業(yè)的發(fā)展。從清末到北洋軍閥統(tǒng)治時期，帝國主義者通過以鹽稅為抵押的巨額貸款，直接控制了中國的鹽業(yè)管理大權，肆意榨取鹽的稅收；日本帝國主義者侵華時期，霸占了沿海大部分鹽場，以血腥手段鎮(zhèn)壓鹽工，掠奪鹽產品；在國民黨統(tǒng)治時期，官僚資本家通過專賣、官運和運商登記等手段，全面強化對鹽業(yè)產銷的控制，低價收購產品，以壟斷價格銷售。總之，漫長的封建社會和半封建半殖民地社會制度的桎梏，加上帝國主義者的侵略和盤剝，使中國的制鹽工業(yè)長期處于落后狀態(tài)，鹽礦資源不清，設備簡陋陳舊，生產全靠手工操作。中華人民共和國成立后，經(jīng)過多年的努力，鹽礦的地質 研究 、普查、勘探事業(yè)以及制鹽工業(yè)得到了飛速的發(fā)展。人民政府采取了一系列有效措施極大地調動了各方面的積極性。隨著石油、天然氣等礦產資源評價工作的深入開展，相繼發(fā)現(xiàn)了一批鹽礦產地。采鹽制鹽技術顯著進步：海鹽區(qū)總結推廣了新鹵、適當深鹵、適當長期結晶的新工藝，部分結晶池采用了塑料薄膜苫蓋；鹽田基本實現(xiàn)了揚水、制鹵、結晶、集坨“四集中”要求；生產的機械化、半機械化程度大大提高。大中型湖鹽場采用了聯(lián)合采鹽機或采鹽船，結合管道水輸或輕便鐵軌運輸，以機械化、半機械化生產代替了手工操作。地下鹵水鹽礦開采由單一提撈法采鹵，發(fā)展為氣舉采鹵、抽油機-深井泵采鹵、電動潛鹵泵采鹵。對于古代巖鹽礦床由旱采發(fā)展到水采，水采中的鉆井水溶法又由單一提撈法改進為單井對流法、多井連通法；成功地采用了油墊法、氣墊法和水力壓裂法采鹽；硐室水溶法代替旱采用于開采特低品位的巖鹽礦床；用真空制鹽法代替了圓鍋、平鍋煎鹽；加之熱壓蒸發(fā)、閃急蒸發(fā)制鹽的鹽硝聯(lián)產技術的引進，全面改變了鹽業(yè)生產的面貌。在鹽業(yè)戰(zhàn)線上建立起一整套包括科研、教學、地質、采礦、設計、科技情報、鉆井、采鹵、標測、制鹽、鹽化工、發(fā)電、機械制造的工業(yè)體系，形成了一支技術力量雄厚的鹽業(yè)科技隊伍。
第三節(jié) 井礦鹽產業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位
早期的鹽主要以食用為主，隨著社會的發(fā)展，鹽逐漸演變成一種很重要的商品，對社會歷史的發(fā)展產生了巨大的影響與推動作用。然而，我們吃的食用鹽只占15%左右，85%的鹽還是被廣泛地應用在了生產的各個方面，如農業(yè)、化工、紡織、印染、造紙、玻璃、染料、冶金、醫(yī)藥、軍工、環(huán)保、建材、日常生活等領域，對國民經(jīng)濟和社會發(fā)展起著十分重要的作用。
在工業(yè)生產中，鹽是氯堿和純堿兩大產業(yè)的主要原料。氯堿產業(yè)的產品包括燒堿和氯氣，燒堿是造紙和氧化鋁生產的基本原料；氯氣則是生產聚氯乙烯（PVC）的重要原料。鋁和聚氯乙烯的出現(xiàn)并廣泛應用，徹底改變了過去工業(yè)和民用中主要依賴鋼鐵的局面。純堿則是生產玻璃的主要原料。鹽業(yè)與鹽化工的大力發(fā)展，為房地產等國民經(jīng)濟支柱產業(yè)的健康發(fā)展提供了最基本的原材料保證。從這兩個傳統(tǒng)的鹽化工 行業(yè) 來說，鹽無愧為“工業(yè)之母”的稱號。此外，在石化、制藥、食品、輕工等很多 行業(yè) 中，都可以看到鹽的影子。
鹽工業(yè)在國民經(jīng)濟中有很重要的作用。鹽業(yè)對國民經(jīng)濟形勢非常敏感，當經(jīng)濟危機來臨時，最先受到影響的往往是氯堿廠等；等到經(jīng)濟復蘇的時候，最先感覺到的還是鹽業(yè)與鹽化工。這是因為鹽及其延伸產品是很多 行業(yè) 的基本原料，經(jīng)濟的波動會引起許多 行業(yè) 對鹽業(yè)需求的波動，從而影響最基礎的鹽業(yè)發(fā)展。
中國的鹽產量中一直是以海鹽為主，其次是湖鹽和井礦鹽。由于海鹽的生產受氣候影響較大，加之海鹽場多分布于東部沿海地區(qū)，為了鹽業(yè)生產的均衡協(xié)調，近10余年來內地的井礦鹽和湖鹽生產得到較快的發(fā)展，因此井礦鹽在鹽產量中所占的比例有所增加。由此可見，井礦鹽在國民經(jīng)濟中占有相當重要的地位。
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